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一、范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于裂解、電解后經(jīng)提純生產(chǎn)的食品添加劑氫氣。

分子式：H₂

二、技術(shù)要求

感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定

理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定

三、鑒別試驗

收集一試管試驗氣體，將試管連接一個玻璃導(dǎo)管，點燃導(dǎo)管口試驗氣體，火焰為淡藍色，用干燥的燒杯在火焰上方有液珠出現(xiàn)。再迅速倒轉(zhuǎn)燒杯，加入少量澄清石灰水，澄清石灰水不變渾濁。

四、氫含量的測定

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